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Cárnicos

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Cárnicos: Precios de compra de macro ofertas para la hostelería y distribución alimentaria

TODA LA OFERTA DE BEBIDAS FOOD SERVICE QUE SE VENDEN EN ESPAÑA. 

Guía de compra para ver las novedades, innovaciones, mejores marcas y más rentables para el profesional. 

El sector cárnico tiene un importante peso dentro del conjunto de la economía española. Aquí encontrarás un completo listado de las marcas que operan en el sector; los productos qué ofrecen y los clientes con los que trabajan.

En Dismacromarket.com, nos especializamos en ofrecer soluciones integrales en el sector cárnico para negocios de hostelería y distribución alimentaria. Entendemos que la selección de productos cárnicos de calidad es fundamental para el éxito de su negocio, por lo que nos comprometemos a proporcionar una variedad premium de carnes que satisfagan las expectativas más altas de sabor, calidad y frescura.

La compra de cárnicos al mayor requiere un enfoque detallado para garantizar la excelencia en cada plato que sirva. Por ello, es crucial considerar varios factores al seleccionar sus productos cárnicos:

  1. Origen y trazabilidad: Es vital conocer el origen de los productos cárnicos, asegurándose de que provengan de fuentes confiables y sostenibles. La trazabilidad completa desde la granja hasta la mesa garantiza la calidad y la seguridad alimentaria.
  2. Calidad y frescura: Busque proveedores que ofrezcan productos de la más alta calidad, con cortes precisos y un manejo adecuado para mantener la frescura y el sabor óptimo de la carne.
  3. Certificaciones y normativas: Asegúrese de que los productos cárnicos cumplen con todas las normativas sanitarias y poseen las certificaciones pertinentes que garantizan prácticas de producción éticas y de calidad.
  4. Variedad y disponibilidad: Tener acceso a una amplia gama de productos cárnicos, incluyendo opciones especializadas y cortes específicos, le permitirá diversificar su menú y satisfacer las demandas de sus clientes.
  5. Condiciones de suministro: Evalúe las condiciones de entrega y almacenamiento propuestas por el proveedor para asegurar que los productos lleguen en condiciones óptimas y se mantengan frescos hasta su uso.

En Dismacromarket.com, conectamos a su negocio con los proveedores líderes en el mercado de cárnicos, ofreciéndole productos que cumplen con todos estos criterios esenciales. Nuestro catálogo incluye una amplia selección de carnes frescas, curadas y procesadas, adaptadas a las necesidades de la hostelería y la distribución alimentaria moderna. Desde carnes rojas de primera calidad hasta aves, cerdo y opciones más exóticas, nuestro objetivo es proporcionarle todo lo necesario para superar las expectativas culinarias de sus clientes.

Descubra cómo nuestra oferta de productos cárnicos puede transformar su negocio, asegurando la satisfacción del cliente y fomentando el crecimiento. Visite Dismacromarket.com hoy mismo y explore nuestras opciones de cárnicos para hostelería y distribución alimentaria. Con Dismacromarket.com, eleve la calidad de su oferta culinaria con la mejor selección de productos cárnicos del mercado.

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Certificado ETG Gran Reserva Etiqueta Negra
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Producto típico de Salamanca
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Producto exquisito
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Pieza noble entera adobada
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Extremidad anterior del cerdo
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Jamón de altísima calidad
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Máxima expresión de la complejidad varietal
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Corte "V" raza duroc
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Chorizo dulce y picante
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Chorizo dulce y picante
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Embutido de calidad
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Chorizo dulce y picante
Chorizo dulce y picante
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Nueva gama de asados ibéricos Deraza
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Longaniza fresca blanca o fresca roja
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Jamón obtenido del exclusivo Cerdo Ibérico
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Carne ibérico adobado
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Carne ibérica de raza fresca
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Loncheado
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Combinación de cárnica
Pechuga de pavo enriquecida con calcio
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Pechuga de pavo enriquecida con calcio
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Lonchas de pollo
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Hemosa comercializa jamones de la más alta calidad, curados en secadero propio.
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Producto fresco envasado al vacío ideal para
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Producto cárnico ya elaborado de Hemosa, de gran sabor al estilo americano, listo para consumir.
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Selección de productos cárnicos que se venden fileteados y precocinados para el consumidor final.
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fCarne perfectamente fileteada o a granel, lista para servir al sector retail y HORECA.
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Sabor suave y toque vegetal
Nueva presentación con una textura fácil de untar y lista para su consumo
Morcilla de Burgos tradicional RIOS en un formato pequeño
Formato para preparaciones creativas
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Exquisito pollo guisado.
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Bombón de Mousse de Foie gras de pato con Datil
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Pechuga de pollo asada (NUEVO)
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Pollo relleno con su propia carne y ahumado
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Cochinillo asado al estilo de Segovia
Pack de Fuet, Fuet pimienta y Chorizo
Producto loncheado Gas 80 grs.
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Producto cocido
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Producto curado
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Espetec Extra 160grs
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Jamón Serrano Reserva 14 meses con hueso y pata
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Cabeza de cerdo Ibérico entera ó 1/2 pieza
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Producto de pavo
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Salchichón de Pagés normal, mini o XXL
Salchicha de picado grueso y compacto, CASA WESTFALIA
Jamón ibérico Navalpedroche
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Hamburgesa de excepcional sabor y textura mini y max.
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Pieza de máxima calidad dentro de los embutidos de jamón curados.
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Piezas enteras o medias, envasadas al vacío para conservar su sabor y aroma de la bodega a su casa.
Salchichón y Chorizo Ibérico de bellota, elaborado con los mejores magros, escogidos meticulosamente y aderezados siguiendo las recetas populares, embutidos en tripa natural, consiguiendo un producto de alta calidd
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Paletas procedentes de cerdos ibéricos criados en libertad en las Dehesas Extremeñas, alimentados exclusivamente con bellotas durante la época de montanera. Paleta con curación superior a 24 meses.
Loncheado y envasado al vacío para que guarde todo su aroma.
Jamón procedente de cerdos ibéricos criados en libertad en las Dehesas Extremeñas alimentados con bellotas durante la época de montanera finalizando su cebo con piensos naturales. Jamones con curación superior a 24 meses.
Cortado a cuchillo y envasado al vacio guardando todo su aroma y sabor.
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Jamón procedente de cerdos ibéricos criados en libertad en las Dehesas Extremeñas, alimentados exclusivamente con bellotas durante la época de montanera. Jamón con curación superior a 36 meses.
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Elaborados cárnicos
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Carne de Aves
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Carne de Porcino
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Carne de Ovino/Caprino
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Carne de vacuno
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Variedades de cordero
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Variedades de ternera
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Callos de cerdo
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Patè con sabor a pimita
Extraordinarias y sabrosísimas aves, los famosos pollos de Pota Blava, directos de la granja
Deliciosa selección de embutidos elaborados de forma natural, sin añadidos.
Exquisito jamón ibérico cortado a cuchillo y envasado al momento.
Salchichón Extra a la Pimienta
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Pieza entera. 
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Pieza entera. 
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 Centro jamón deshuesado curado 12 meses.
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 Pieza entera.
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 Pieza Entera.
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 Pieza Entera.
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Pieza Entera. 
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 Envasado al vacio 100g.
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Envasado al vacio 100g. 
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 Envasado al vacio 100g.
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 Formato ideal para hostelería.
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Formato ideal para hostelería.
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 Fácil separación de lonchas como RÉCIEN CORTADO.
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 Fácil separación de lonchas como RÉCIEN CORTADO.
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 Fácil separación de lonchas como RÉCIEN CORTADO.
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 Fácil separación de lonchas como RÉCIEN CORTADO.
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Fácil separación de lonchas como RÉCIEN CORTADO.
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Fácil separación de lonchas como RECIÉN CORTADO.
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SALAZONES
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¡CALENTAR Y LISTO!
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CHARCUTERÍA & FIAMBRES
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EMBUTIDOS & CURADOS
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Salchichas y Criollos
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ALBÓNDIGA DE VACUNO 100%
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HAMBURGUESA DE VACUNO 100%.
Una pieza única procedente de cerdos ibéricos nacidos y criados en la dehesa, en extensivo.
PALETA IBÉRICA BELLOTA CERTIFICADA
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MORCÓN EXTRA IBÉRICO
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CHORIZO CULAR ROJO IBÉRICO
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 El salchichón ibérico se elabora de forma artesanal en nuestras instalaciones dejándolo madurar en nuestro secadero natural para que adquiera el aroma y sabor característicos de este producto sin igual, con ingredientes y carnes de cerdo ibérica certificada de la mejor calidad.
La caña de lomo de bellota se elabora de artesanalmente dejándola madurar en nuestros secaderos.
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Carnes de primeracalidad desde la Sierra de Huelva, un inmejorable solomillo ibérico certificado.
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Carrillera Ibérica fresca.
Jamón Ibérico de bellota certificado y loncheado, 80 GR., cortado a mano.
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Un producto natural, tradicional y elaborado con todo el mimo en nuestras instalaciones.
 Un Jamón Ibérico de Bellota Certificado, elaborado de forma artesanal por nuestros maestros jamoneros desde nuestra bodega en Jabugo, de excelente calidad.
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PRESA DE PALETA DE CERDO IBERICO
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COSTILLA IBÉRICA CON CERTIFICADO DE CALIDAD
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Carne de primera calidad proveniente de la Serranía de Huelva
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Piezas de carne en diferentes formatos para el profesional.
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El producto más típico de la comarca del bierzo
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Un paté de gran calidad, de textura suave y muy reconocido.
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Este paté de Escabeches antaño tiene un sabor pleno e intenso.
Paté artesanal de hígado y carne de ciervo fresco
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El paté de faisán con trufas está presente en las mesas más sibaritas, restaurantes y hoteles.
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Un paté delicioso y que se combinma con cualquier plato en la cocina.
Un paté exquisito con “Denominación de Origen Protegida”.
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Un paté artesano y muy sabroso al paladar.
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Una deliciosa combinación de paté que no puede faltar en tu mesa.
Un pate exquisito y artesano, que combina suavidad y elegancia en su sabor.
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Exquisito paté delicatesen, de suave textura, untoso y excelente al paladar.
Ingredientes: Jamón de Ibérico de Cebo, sal, azúcar, conservadores (E-252, E-250), antioxidante (E-30 1) Tiempo de curación: 24 - 30 meses Consumir antes de: 12 meses  
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Ingredientes: Jamón de cerdo, sal, azúcar, conservadores (E-252, E-250}, antioxidante (E-301}. Tiempo de curación: mínimo 9 meses Consumir antes de: 12 meses
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Panceta de cerdo, sal, pimentón, ajo, azúcar, conservadores (E-252 y E-250), dextrosa y antioxidantes (E-301). Tiempo de curación: 30 días Consumir antes de: 6 meses  
En stock
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Ingredientes: Lomo de cerdo Raza Duroc, sal, pimentón, ajo, azúcar, conservadores (E-252 y E-250), dextrosa, antioxidantes (E-301) y eritorbato (E-316). Categoría: Extra TIempo de curación: 75 - 90 días Consumir antes de: 6 meses
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