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ERIZO EN PATÉ
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El erizo en paté, evoca lo más dulce y puro del mar. Tras su delicada extracción a mano, las huevas se incorporan al resto de ingredientes en un proceso artesanal y meticuloso que ensalza su sabor aromático y su suave textura. En el inicio del proceso de elaboración, son las propias percebeiras y ourizeiras quienes extraen hábil y cuidadosmente la hueva del caparazón del erizo. El sabor de esta delicia sorprende a los más exquisitos paladares. Puede acompañar variados platos o untarse en una tostada de buen pan.
Presentación: envase de cristal
Peso Neto: 125g
Volumen: 148ml
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