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Cárnicos

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Cárnicos: Precios de compra de macro ofertas para la hostelería y distribución alimentaria

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Guía de compra para ver las novedades, innovaciones, mejores marcas y más rentables para el profesional. 

El sector cárnico tiene un importante peso dentro del conjunto de la economía española. Aquí encontrarás un completo listado de las marcas que operan en el sector; los productos qué ofrecen y los clientes con los que trabajan.

En Dismacromarket.com, nos especializamos en ofrecer soluciones integrales en el sector cárnico para negocios de hostelería y distribución alimentaria. Entendemos que la selección de productos cárnicos de calidad es fundamental para el éxito de su negocio, por lo que nos comprometemos a proporcionar una variedad premium de carnes que satisfagan las expectativas más altas de sabor, calidad y frescura.

La compra de cárnicos al mayor requiere un enfoque detallado para garantizar la excelencia en cada plato que sirva. Por ello, es crucial considerar varios factores al seleccionar sus productos cárnicos:

  1. Origen y trazabilidad: Es vital conocer el origen de los productos cárnicos, asegurándose de que provengan de fuentes confiables y sostenibles. La trazabilidad completa desde la granja hasta la mesa garantiza la calidad y la seguridad alimentaria.
  2. Calidad y frescura: Busque proveedores que ofrezcan productos de la más alta calidad, con cortes precisos y un manejo adecuado para mantener la frescura y el sabor óptimo de la carne.
  3. Certificaciones y normativas: Asegúrese de que los productos cárnicos cumplen con todas las normativas sanitarias y poseen las certificaciones pertinentes que garantizan prácticas de producción éticas y de calidad.
  4. Variedad y disponibilidad: Tener acceso a una amplia gama de productos cárnicos, incluyendo opciones especializadas y cortes específicos, le permitirá diversificar su menú y satisfacer las demandas de sus clientes.
  5. Condiciones de suministro: Evalúe las condiciones de entrega y almacenamiento propuestas por el proveedor para asegurar que los productos lleguen en condiciones óptimas y se mantengan frescos hasta su uso.

En Dismacromarket.com, conectamos a su negocio con los proveedores líderes en el mercado de cárnicos, ofreciéndole productos que cumplen con todos estos criterios esenciales. Nuestro catálogo incluye una amplia selección de carnes frescas, curadas y procesadas, adaptadas a las necesidades de la hostelería y la distribución alimentaria moderna. Desde carnes rojas de primera calidad hasta aves, cerdo y opciones más exóticas, nuestro objetivo es proporcionarle todo lo necesario para superar las expectativas culinarias de sus clientes.

Descubra cómo nuestra oferta de productos cárnicos puede transformar su negocio, asegurando la satisfacción del cliente y fomentando el crecimiento. Visite Dismacromarket.com hoy mismo y explore nuestras opciones de cárnicos para hostelería y distribución alimentaria. Con Dismacromarket.com, eleve la calidad de su oferta culinaria con la mejor selección de productos cárnicos del mercado.

En stock
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Carne de Porcino
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Carne de Aves
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Elaborados cárnicos
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Jamón procedente de cerdos ibéricos criados en libertad en las Dehesas Extremeñas, alimentados exclusivamente con bellotas durante la época de montanera. Jamón con curación superior a 36 meses.
Cortado a cuchillo y envasado al vacio guardando todo su aroma y sabor.
Jamón procedente de cerdos ibéricos criados en libertad en las Dehesas Extremeñas alimentados con bellotas durante la época de montanera finalizando su cebo con piensos naturales. Jamones con curación superior a 24 meses.
Loncheado y envasado al vacío para que guarde todo su aroma.
En stock
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Paletas procedentes de cerdos ibéricos criados en libertad en las Dehesas Extremeñas, alimentados exclusivamente con bellotas durante la época de montanera. Paleta con curación superior a 24 meses.
Salchichón y Chorizo Ibérico de bellota, elaborado con los mejores magros, escogidos meticulosamente y aderezados siguiendo las recetas populares, embutidos en tripa natural, consiguiendo un producto de alta calidd
En stock
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Piezas enteras o medias, envasadas al vacío para conservar su sabor y aroma de la bodega a su casa.
En stock
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Pieza de máxima calidad dentro de los embutidos de jamón curados.
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Hamburgesa de excepcional sabor y textura mini y max.
Jamón ibérico Navalpedroche
Salchicha de picado grueso y compacto, CASA WESTFALIA
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Salchichón de Pagés normal, mini o XXL
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Producto de pavo
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Cabeza de cerdo Ibérico entera ó 1/2 pieza
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Jamón Serrano Reserva 14 meses con hueso y pata
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Espetec Extra 160grs
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Producto curado
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Producto cocido
Producto loncheado Gas 80 grs.
Pack de Fuet, Fuet pimienta y Chorizo
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Cochinillo asado al estilo de Segovia
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Pollo relleno con su propia carne y ahumado
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Pechuga de pollo asada (NUEVO)
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Bombón de Mousse de Foie gras de pato con Datil
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Exquisito pollo guisado.
Formato para preparaciones creativas
Morcilla de Burgos tradicional RIOS en un formato pequeño
Nueva presentación con una textura fácil de untar y lista para su consumo
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Sabor suave y toque vegetal
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fCarne perfectamente fileteada o a granel, lista para servir al sector retail y HORECA.
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Selección de productos cárnicos que se venden fileteados y precocinados para el consumidor final.
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Producto cárnico ya elaborado de Hemosa, de gran sabor al estilo americano, listo para consumir.
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Producto fresco envasado al vacío ideal para
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Hemosa comercializa jamones de la más alta calidad, curados en secadero propio.
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Lonchas de pollo
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Pechuga de pavo enriquecida con calcio
Pechuga de pavo enriquecida con calcio
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Combinación de cárnica
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Loncheado
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Carne ibérica de raza fresca
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Carne ibérico adobado
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Jamón obtenido del exclusivo Cerdo Ibérico
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Longaniza fresca blanca o fresca roja
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Nueva gama de asados ibéricos Deraza
Chorizo dulce y picante
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Chorizo dulce y picante
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Embutido de calidad
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Chorizo dulce y picante
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Chorizo dulce y picante
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Corte "V" raza duroc
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Máxima expresión de la complejidad varietal
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Jamón de altísima calidad
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Extremidad anterior del cerdo
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Pieza noble entera adobada
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Producto exquisito
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Producto típico de Salamanca
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Certificado ETG Gran Reserva Etiqueta Negra
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Jamón y paleta de Bellota
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Carnes de ciervo, jabalí, perdices, liebres...
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Embutido Saborgus
Embutido curado Saborgus
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Embutido de cerdo ibérico
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Producto Innova Chef
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Picado de Panceta de cerdo y magro de ternera
4 Burguer Meat Mixta
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Solomillo fileteado
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Piezas de rabo individuales
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Ternilla Ternera Asturiana
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Lomo Ternera Asturiana Ecológica
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Formato 1 kg
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Contenido de 2200 grs
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Pechuga de pato
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Formato 1500 grs
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Botillo de alta calidad para mayoristas.
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Lacón en diferentes formatos para mayoristas.
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Lomo embuchado y loncheado a mayoristas.
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Botillo en diferentes formatos
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Chorizo de León en forma de Sarta
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Conejo seleccionado de razas ibéricas autóctonas, criado con hierbas aromáticas.
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Amplia selección de carne fresca y congelada , llamamos 91.881.77.11
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Para mayoristas andaluces
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A mayoristas andaluces
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Distribución en Ciudad Real
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Distribución en Ciudad Real
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Jamón de Jabugo
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Paletas ibéricas de Jabugo
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De Jabugo
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de Jabugo
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De Jabugo
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Casquería
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De la raza ibérica
Dehesa de extremadura
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Duroc Teruel 7Kg
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Disponemos de patés y cremas de la marca Iberitos y La Chinata en monodosis y otros formatos
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Otros magros del Cerdo Ibérico, son destinados a la elaboración de morcillas; que junto con grasas y sangre del mismo cerdo, sin más ingredientes, son condimentadas, con ajo, pimentón y otras especias. Pida su presupuesto.
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Embutido ibérico
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Embutido ibérico
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Embutido ibérico
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Embutido ibérico
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Embutidos Artesanales de nuestra zona de galicia.
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Lotes de Navidad con productos Gallegos
Versión 100% vegetariana de esta tradicional salchicha alemana.
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Embutidos de jabalí y ciervo, elaborados artesanalmente y con diferentes sabores.
Jamones directos de la Dehesa de Extremadura
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Brochetas de pavo
FUET CON CERVEZA
JAMON IBERICO PURO Y DE BELLOTA DENOMINACIÓN DE ORIGEN EXTREMADURA
Jamón de bellota entero cortado artesanalmente y envasado al vacío en pack de lujo.
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Entrecot de vaca +6kg
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hamburguesa
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jamón de bellota 100% Ibérico D.O. Dehesa de Extremadura.
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Paleta de bellota 100% Ibérico D.O. Dehesa de Extremadura.
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Presa de bellota 100% ibérico
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Chorizo Tipo sarta de calidad extra para consumo curado o cocinado.
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Paté picado rústico, elaborado en lata de metal.
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Paté de picado rústico elaborado con ingredientes de cerdo ibérico
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Caña de lomo curada de Embutidos y patés Bueyo.
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Panceta curada ideal para cocinar de Embutidos y Pates Bueyo.
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Chuletas de auténtico cochinillo segoviano, ya en despiece.
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Jamón Serrano curado, Calidad Gran Reserva
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320031
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Lonchas de pechuga de pollo asadas y congeladas IQF
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