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Recetas rápidas con las zanahorias ya cocidas de Bonduelle

27/05/2014

Su rápida preparación y su sabor natural hacen que las zanahorias cortadas sean ideales en ensalada como acompañamiento o para las recetas más elaboradas. Sólo tienes que pedirlas: vienen en bolsas de 2,5 kilos, para servir hasta 17 raciones.

Las zanahorias ya cocidas de la Gama Minute de Bonduelle llegan congeladas al cocinero y son muy fáciles de preparar: en horno a vapor sin presión, en posición vapor 4, cocer 3 minutos tras haber alcanzado los 95ºC. Es uno de los ingredientes que más juego te puede dar en la cocina por lo que, tenerlas a mano es una oportunidad para ofrecer variedad en tuis platos.

Las zanahorias son ricas en betacaroteno, también llamado provitamina A, favorecen la digestión y ayudan a mantener la salud. Si quieres ganar tiempo y ofrecer lo mejor, pídelas.