Madrid afianza su posición como destino de referencia en el ámbito de la hostelería y la restauración gracias a la celebración de la sexta edición de la Horeca Professional Expo (HIP). Un año más, el evento acogió a profesionales y expertos internacionales del sector que debatieron y pusieron en común hacia dónde debe evolucionar el sector horeca....

Pascual ha confiado a EDF Fenice , especialista en soluciones de eficiencia energética y de autoconsumo fotovoltaico en el sector industrial, la instalación y puesta en marcha de su planta de autoconsumo fotovoltaico, situada en la fábrica que la compañía dispone en la localidad de Gurb (Barcelona). La instalación solar de autoconsumo de la compañía...

En Hostelco, el salón líder en España y referente europeo de su especialidad organizado por Fira de Barcelona y la Federación Española de Asociaciones de Fabricantes de Maquinaria para Hostelería, Colectividades e Industrias Afines (Felac), se podrá comprobar cómo la industria ha evolucionado para proporcionar al mercado equipos y accesorios que...

“De la huerta a tu puerta”. El eslogan hace referencia a nuestro gran valor y principio fundamental. Normalmente los agricultores venden sus naranjas a comerciantes que, al mismo tiempo, las distribuyen a mayoristas y estos a supermercados y fruterías. Para poder llevar a cabo todo este proceso es necesario mucho tiempo. Este paso del tiempo implica...

CASH SECURITY ofrece, especialmente para los comercios de hostelería y también los de alimentación, sus máquinas para la gestión del dinero en efectivo. Estas máquinas ofrecen seguridad y permiten aumentar la facturación hasta un 15% en muchos casos.   Características: • Elimina las habituales diferencias en los arqueosde caja. • Cobra y devuelve...

• Nestlé en España cerró el año con ventas que alcanzaron los 2.145 millones de euros, lo que supone un incremento del 4,5 % en términos comparables respecto al 2020. • Las exportaciones siguen siendo un pilar de crecimiento y registraron un incremento de casi el 6 %, ascendiendo a los 748 millones de euros. • En un ejercicio marcado por los retos...

La compañía familiar española Idilia Foods vuelve a estar presente en HIP, el salón profesional dedicado a la innovación en hostelería, que celebrará en este 2022 su cuarta edición en la Feria Madrid del 7 al 9 de marzo. En el salón, Idilia presentará las propuestas y soluciones de ColaCao y Nocilla pensadas específicamente para el sector hostelero. De...

Eurostars Hotel Company, la cadena hotelera de Grupo Hotusa, da un nuevo paso adelante en su firme apuesta por la expansión internacional con la incorporación de su quinto hotel en Budapest, el Eurostars Ambassador 4*. Se trata del 5º establecimiento que la compañía explota en la capital húngara, donde ya gestiona el Eurostars Budapest Center 4*, el...

TheFork apuesta por un entorno de trabajo cada vez más inclusivo con acciones enfocadas a la igualdad de género y la aplicación de políticas efectivas de diversidad e inclusión. A pocos días de celebrar una señalada fecha como el Día Internacional de la Mujer, el 8 de marzo, TheFork, la plataforma líder de reservas de restaurantes online , reafirma su...

El consumo de platos preparados en el hogar alcanzó las 654.614 toneladas en 2021, un 1,7% más que el año anterior 1 , de acuerdo con los datos de la Asociación Española de Fabricantes de Platos Preparados (ASEFAPRE), que incluye a los principales fabricantes del sector. Durante ese periodo, el consumo per cápita alcanzó los 16,80 2 kg. De acuerdo...