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IRTA enseña cómo obtener el mejor aceite de oliva

17/07/2014

El 29 de julio tendrá lugar en El Masroig (Tarragona) la jornada técnica “la producción de calidad de aceituna y de aceite de oliva”, una formación que quiere difundir algunas herramientas para mejorar la calidad de los productos obtenidos de la olivocultura.

La jornada, que se realizará en la sala de actos Flor de Maig de El Masroig, servirá para dar a conocer buenas prácticas agrarias y aspectos de la producción que repercuten en toda la cadena alimentaria, como las almazaras o las envasadoras.
La asistencia a estas jornadas es gratuita per es necesario inscribirse previamente a través de los Servicios Territoriales del DAMM en Tarragona.

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