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BURGER ES EL NUEVO VERDE, POR BONDUELLE FOOD SERVICE

15/11/2018

La alimentación vegetal tiene cada vez mayor demanda y asociarla al placer y al sabor es cada vez más natural. Por ello, Bonduelle Food Service presenta su Texas Veggie Burger, una hamburguesa vegana con distintas texturas y colores que aportarán una experiencia muy sabrosa a quien se decida a probarla. Una manera sencilla y rápida de responder a las demandas veganas.

LA HAMBUERGUESA VERDE

La Texas Veggie Burger es una solución vegetal congelada con alubias rojas, maíz dulce, pimiento rojo, harina de lino y arroz. Se prepara fácilmente en una sartén o en horno, no es necesario fritura y permite presentarla de distintas formas para dar rotación a las propuestas veganas del menú. Su diámetro de 8cm y su grosor de 1,8cm permite servirla tanto a modo de hamburguesa, como al plato o incluso en tacos o ensalada.
Principales ventajas:
• Receta vegana, para responder a los clientes más exigentes.
• Resultado homogéneo y constante en el plato, lo que permite el control de costes del menú.
• Ingredientes originales: alubia roja, maíz, pimiento rojo.
• Rica en proteínas (11g/unidad)
• Sin fritura. Rápida y sencilla de preparar: 7 minutos en sartén
Con la Texas Veggie Burger se amplía la gama ya existente de soluciones para veggie tapas de la que forman parte las Mini Burger de Verduras, los Bocaditos de Verdura, la Burger de Patata y Verdura, la Tempura de Verduras y los Pimientos Baby Prefritos entre otros. Con Bonduelle Food Service, los bares y hamburgueserías podrán renovar su carta y ampliar su oferta vegetal con propuestas sabrosas y atractivas.
Bonduelle Food Service apuesta por la innovación con verdura que ahorra procesos y tiempo a los profesionales de la cocina. Nuestro objetivo es facilitar el día a día de los profesionales de la restauración y hacer de los vegetales un ingrediente esencial de la alimentación que aporta salud y colorido a los platos.