Con la llegada del calor y de las vacaciones de verano la Asociación de Cadenas Españolas de Supermercados (ACES) presenta un nuevo decálogo con consejos y recomendaciones para el consumidor. ACES está integrada por cinco grandes cadenas de supermercados de ámbito nacional (supermercados del Grupo Carrefour y del Grupo Eroski, Supercor y Supercor Exprés, Simply y Lidl Supermercados) que cuentan con más de 3.000 establecimientos repartidos en todas las comunidades autónomas (1.750.00 m2 de superficie comercial) y una plantilla de más de 62.000 trabajadores.
Mantén una buena HIDRATACIÓN
Sobre todo en los días de calor intenso o al hacer ejercicio físico, es necesario un aporte de líquido suplementario que evite la deshidratación, especialmente de niños y personas mayores.
Ten precaución con el SOL
Tomar el sol tiene algunos efectos beneficiosos (ayuda a sintetizar la vitamina D y mejora algunas dermatitis) pero la exposición prolongada puede producir quemaduras, manchas, o melanomas. Por ello es muy importante reducir el tiempo de exposición, en especial entre las 12.00h y las 16:00h y utilizar cremas protectoras adecuadas para tu tipo de piel. Tampoco debemos descuidar la cabeza ni los ojos, utilizando sombreros, gorras y gafas de sol con filtro solar.
Realiza un ejercicio físico MODERADO
En el verano, como en el resto del año, es recomendable realizar ejercicio físico. Una opción para los deportistas es cambiar los deportes “de secano” por actividades acuáticas como piragüismo, surf, buceo o natación, siempre con las nociones técnicas o la supervisión adecuada para garantizar la seguridad.
Controla la pérdida de SALES MINERALES
La ingesta de líquidos y la transpiración pueden hacernos perder sales minerales necesarias para el funcionamiento de nuestro organismo. Por ejemplo, las bajadas de tensión o los calambres pueden ser consecuencia de una pérdida de potasio. Son preferibles las comidas ligeras que ayuden a reponer las sales perdidas con el sudor (ensaladas, frutas, verduras, gazpachos o zumos).
Extrema la HIGIENE EN LOS ALIMENTOS
En esta época se consumen más productos crudos, al tiempo que el calor favorece la proliferación de gérmenes. Por ello es preciso intensificar las medidas pr