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Carne, despojos y elaborados cárnicos

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Panceta de cerdo, sal, pimentón, ajo, azúcar, conservadores (E-252 y E-250), dextrosa y antioxidantes (E-301). Tiempo de curación: 30 días Consumir antes de: 6 meses  
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Ingredientes: Jamón de cerdo, sal, azúcar, conservadores (E-252, E-250}, antioxidante (E-301}. Tiempo de curación: mínimo 9 meses Consumir antes de: 12 meses
Ingredientes: Jamón de Ibérico de Cebo, sal, azúcar, conservadores (E-252, E-250), antioxidante (E-30 1) Tiempo de curación: 24 - 30 meses Consumir antes de: 12 meses  
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El producto más típico de la comarca del bierzo
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Piezas de carne en diferentes formatos para el profesional.
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Carne de primera calidad proveniente de la Serranía de Huelva
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COSTILLA IBÉRICA CON CERTIFICADO DE CALIDAD
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PRESA DE PALETA DE CERDO IBERICO
 Un Jamón Ibérico de Bellota Certificado, elaborado de forma artesanal por nuestros maestros jamoneros desde nuestra bodega en Jabugo, de excelente calidad.
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Un producto natural, tradicional y elaborado con todo el mimo en nuestras instalaciones.
Jamón Ibérico de bellota certificado y loncheado, 80 GR., cortado a mano.
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Carrillera Ibérica fresca.
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Carnes de primeracalidad desde la Sierra de Huelva, un inmejorable solomillo ibérico certificado.
La caña de lomo de bellota se elabora de artesanalmente dejándola madurar en nuestros secaderos.
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 El salchichón ibérico se elabora de forma artesanal en nuestras instalaciones dejándolo madurar en nuestro secadero natural para que adquiera el aroma y sabor característicos de este producto sin igual, con ingredientes y carnes de cerdo ibérica certificada de la mejor calidad.
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CHORIZO CULAR ROJO IBÉRICO
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MORCÓN EXTRA IBÉRICO
PALETA IBÉRICA BELLOTA CERTIFICADA
Una pieza única procedente de cerdos ibéricos nacidos y criados en la dehesa, en extensivo.
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HAMBURGUESA DE VACUNO 100%.
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ALBÓNDIGA DE VACUNO 100%
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Salchichas y Criollos
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EMBUTIDOS & CURADOS
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CHARCUTERÍA & FIAMBRES
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¡CALENTAR Y LISTO!
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ADOBADOS
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SALAZONES
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Fácil separación de lonchas como RECIÉN CORTADO.
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Fácil separación de lonchas como RÉCIEN CORTADO.
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 Centro jamón deshuesado curado 12 meses.
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Salchichón Extra a la Pimienta
Exquisito jamón ibérico cortado a cuchillo y envasado al momento.
Deliciosa selección de embutidos elaborados de forma natural, sin añadidos.
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Callos de cerdo
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Variedades de ternera
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Variedades de cordero
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Carne de vacuno
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Elaborados cárnicos
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Jamón procedente de cerdos ibéricos criados en libertad en las Dehesas Extremeñas, alimentados exclusivamente con bellotas durante la época de montanera. Jamón con curación superior a 36 meses.
Cortado a cuchillo y envasado al vacio guardando todo su aroma y sabor.
Jamón procedente de cerdos ibéricos criados en libertad en las Dehesas Extremeñas alimentados con bellotas durante la época de montanera finalizando su cebo con piensos naturales. Jamones con curación superior a 24 meses.
Loncheado y envasado al vacío para que guarde todo su aroma.
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Paletas procedentes de cerdos ibéricos criados en libertad en las Dehesas Extremeñas, alimentados exclusivamente con bellotas durante la época de montanera. Paleta con curación superior a 24 meses.
Salchichón y Chorizo Ibérico de bellota, elaborado con los mejores magros, escogidos meticulosamente y aderezados siguiendo las recetas populares, embutidos en tripa natural, consiguiendo un producto de alta calidd
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Piezas enteras o medias, envasadas al vacío para conservar su sabor y aroma de la bodega a su casa.
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