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Franquicias de restaurantes

Si quieres montar un restaurante, la franquicia es una gran alternativa para montar tu nuevo negocio.

Te aportarán marca, un sistema de operaciones ya probado, una carta definida, los proveedores para aprovisionarte, así como la decoración y maquinaria para poner en marcha tu restaurante.

Además, una vez hayas abierto el restaurante la central te proveerá de servicios para hacer tu negocio más fácil y competitivo.

ecológicas
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Ofrecemos un producto de lo más novedoso: harina de castañas. Producto elaborado a partir del molturado de castañas deshidratadas, de ahí su alta concentración de aroma y sabor. Además, no contiene gluten. Con esta harina se pueden preparar múltiples recetas de repostería como por ejemplo...
La excelente combinación de estos dos productos del bosque en forma de paté ofrecerá un sabor sorprendente al paladar. Se puede servir con huntado con pan tostado o se pueden elaborar otras recetas como acompañamiento.
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12 Marrons Glacés de castañas envasados en Flow Pack para una mejor conservación. Vienen en bolsitas individuales para que no pierdan su dulce aroma y presentado en caja con un bonito diseño.
1L, 500 ml, 150 ml
Paleta de cabra en formato IQF, congelado. Fabricado a partir de leche pasteurizada, está madurada en todas sus caras. Se adaptará perfectamente a sus ensaladas de queso de cabra caliente, pizzas… De textura fina y fundente, su hermosa corteza marfil aportará a sus recetas un aspecto auténtico y...
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5 litros
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Bandeja de canapés Tentación, los más elaborados de su catálogo.
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Mix Mini Cheese Tapas son combinaciones de queso presentadas en su propia cajita de madera, nombrada
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Ideales para catering. Así son las nuevas tartaletas rellenas o sin rellenar de Laduc.
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Laduc presenta las nuevas placas de Pan Roullé de sabores y colores distintos para preparar canapés.
En su línea de pequeños bocados están estas bases y tartaletas para rellenar y decorar.
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Es un postre imprescindible en cualquier carta de restaurante.De 8 cm. de diámetro y 110 gr. de peso
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Ofrecemos gran variedad de pastas que incluyen diferentes complementos (espinacas, pimientos,...) y salsas que darán un sabor único y sorprendente a los platos preparados.
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Pasta con diferentes variedades de relleno que ofrecerán un sabor exquisito, con múltiples combinaciones de los mejores ingredientes: carne de ternera, ricota, espinaca, mozzarella, jamón, pollo,... ¡Pruébalo!
Disponemos de empanadas, quiches lorraine, saladitos y canapés, ideales para ofrecer a sus comensales que estarán satisfechos de saborear estos manjares. Además hay de múltiples variedades, pollo, atún, espinaca con bechamel, mozzarella y tomate, bacon, canapés base tartaleta,... ¡No se lo puede...
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Disponemos de tapa de empanadas criollas tamaño especial para hornear o freír  y tapa de pascualinas de 32 cm de diámetro. ¡Deliciosas!
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Disponemos de Facturas (bollería típica argentina) y Alfajores de chocolate o maizena. Unos productos que ¡te endulzarán!
Semicurado
Queso elaborado con leche pasteurizada de Oveja y Cabra, con un período de curación de 20 a 40 días. Sabor y tradición para su mesa. Con un sabor agradablemente suave y un aroma característico de queso de oveja-cabra oreado.  
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en Manteca
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Una barra de pan natural de Panabad sin aditivos ni conservantes.
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Pan gourmet, de delicado sabor a pipas y maiz, ideal para aperitivos.
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Pan de rebanadas de Panabad, con corte normal y servido congelado.
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Línea Gourmet de la selección de panes Panabad.
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Pan rústico con pequeños trozos de nueces en su interior
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Un pan mini, el más pequeño de la familia Serranita.
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Asiago pressato y Asiago Allevo
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Este queso debe su nombre al pueblo homónimo de Gorgonzola, situado en las puertas de Milán y su origen coincide con el Alto Medioevo. El “stracchino” de Gorgonzola en su origen era fabricado con la leche de vacas “stracche” (cansadas) debido a la trashumancia que fácilmente enmohecía y lo...
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Es el queso de pasta hilada más conocido en el mundo. Su antigua historia empieza en el lejano Medioevo, la zona típica de origen es la llanura de Nápoles. Ingredientes: leche de vaca, sal, cuajo, fermentos lácticos. Regulador de acidez: ácido láctico o cítrico. ¡El ingrediente imprescindible...
queso de oveja
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Un cava ntenso, fresco y frutal con color amarillo pálido muy brillante con reflejos verdosos.
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Un cava extra Brut de las variedades: Macabeo, Xarel•lo y Parellada.
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Cava elaborado con variedades tradicionales, Macabeo, Xarel·lo y Parellada mas la Garnacha.
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1 kg
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300 gr
La tortilla clásica, la de toda la vida; ideal para poder degustar en cualquier momento. Elaborada con ingredientes naturales. Calentar y servir. Formato redondo.
No es sólo una tortilla, es una exquisita tortilla. En pocos minutos, podrás disfrutar de una deliciosa tortilla con ingredientes naturales. Calentar y servir. Formato redondo.
La tortilla de patata que se adapta a tu negocio, perfecta para elaborar bocadillos. Formato plancha para hacerte la vida más cómoda. Calentar y servir.
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Una receta deliciosa elaborada sin sal, con el mismo sabor de siempre. Calentar y servir. Formato rectangular. Peso: 75-85g
Preparado de tortilla de patata pensado para el profesional. En pocos minutos tendrás preparada una deliciosa tortilla como la de casa. Añádele los ingredientes que quieras. Descongelar, cocinar y servir. Peso: 1kg
AOV envasado en PET 5 litros
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El gran reserva de las aguas minerales. Agua Mineral Natural, ideal para dietas pobres en sodio y apta para la alimentación infantil. Declarada Minero-Medicinal y de Utilidad Pública desde 1790, el agua Solán de Cabras procede de un único manantial por lo que sus cualidades permanecen...
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Refresco bajo en calorías
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Bebida energética
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Es una bebida energética ligera y muy refrescante, desarrollada para estimular tu mente y tu cuerpo cuando estás físicamente y mentalmente cansado. Aporta la máxima energía que necesitas para los días más agotadores. Viene envasado en lata por lo que es más práctico.
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sin azúcar
Este aceite está elaborado de forma tradicional y natural , conservando todas las características organolépticas de la aceituna y aportando destacables beneficios para la salud. Su sabor y calidad lo hacen imprescindible dentro de una dieta equilibrada. Es ideal para aliñar Ensaladas, realzar...
Se sabe de las aceitunas que son aperitivas, nutritivas y saludables. Pueden consumirse aliñadas, en crudo y también son excelentes para realzar platos. Son una exquisitez de la dieta mediterránea. Las variedades de aceituna Arbequina (verde) y Empeltre (negra) de OLEUM OLEA MARE NOSTRUM, no...
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Es una crema de aceitunas, de suave textura y exquisito sabor. Oleum Olea Mare Nostrum lanza una gama de patés de aceituna elaborados exclusivamente con aceitunas de las variedades Arbequina y Empeltre. Estos patés son ideales como aperitivos o para dar sabor a sus platos favoritos.
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Pack de la Olla Podrida de Burgos envasada al vacío. Auténticas alubias de Ibeas, producidas en San Millán de Juarros, se caracterizan por su brillo especial y por su textura suave, mantecosa y un sabor agradable al paladar. La costilla que contiene este pack, así como la pata, la oreja, el...
La morcilla de Burgos es una morcilla de arroz típica de la gastronomía burgalesa. Procedente del cerdo, se compone básicamente de cebolla, sangre, manteca de cerdo y arroz, a la que se añaden otros componentes. Los más comunes son sal, pimienta, pimentón y orégano. La tradición oral dice que...
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en aceite de oliva
Elaborado en Villamayor del Río (Burgos) Producto de 1ª Calidad. Secado con leña de encina. Su peculiar sabor permite al paladar distinguirle de cualquier otro. Ligeramente picante. Peso de la pieza: 450 gr. aprox.
Adobadas en salmuera, secado natural. Su curación lenta hace que este producto sorprenda al paladar por su textura y su sabor. Piezas de 500gr.
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El calamar es un molusco marino con cabeza provista de tentáculos y que presenta una bolsa de tinta comestible de uso culinario. Los ejemplares de pequeño tamaño, es decir, los más jóvenes, reciben el nombre de chipirón. En su interior presentan una concha llamada pluma, de naturaleza córnea,...
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Es un molusco que carece por completo de concha y que puede llegar medir hasta 80 centímetros de largo. Tiene en la cabeza un pico córneo y 8 tentáculos del mismo tamaño, provistos de 2 filas de ventosas. Se pesca en las proximidades de la costa del Atlántico y del Mediterráneo. El pulpo...
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También es conocido como quisquilla o esquila. Pertenece a la familia de los Caridea. Es un crustáceo decadópodo, que puede habitar tanto en aguas dulces como saladas. Vive en regiones templadas, tropicales, y frías. Habita en zonas rocosas y arenosas poco profundas con abundancia de algas....
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Con el nombre de gamba se conoce a los crustáceos pequeños de 10 patas, marinos y con el abdomen desarrollado y el caparazón flexible. La gamba roja, es en realidad la gamba tradicional o gamba rosa. Es muy apreciado en las mejores cocinas y ideal para acompañar arroces, ya que ofrecerá muy buen...
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El bacalao es un apreciado pez que pertenece a la familia de los Gádidos, orden de los Gadiformes. De la misma familia que el bacalao son el abadejo, el carbonero, la brótola y la faneca. Es una especie propia de mares fríos y establece su hábitat a profundidades de 500 a 600 metros, aunque es...
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Trufa negra de invierno. Tuber melanosporum
Pate con carne de centolla y vino Albariño , elaborado en Las Rias Baixas
Cremosas Croquetas rellenas de tropezones de jamon iberico
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EXCEPCIONALMENTE INTENSO Y MELOSO Kazaar es un café de una intensidad excepcional, una mezcla atrevida de dos Robustas de Brasil y Guatemala especialmente creada para Nespresso y un Arábica de América del Sur tostado por separado. Su intenso amargor y sus notas de pimienta quedan equilibrados...
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REDONDO Y EQUILIBRADO Livanto es un Arábica puro de América Central y del Sur que da como resultado un Espresso muy equilibrado que se distingue por sus notas tostadas y caramelizadas.
DENSO Y POTENTE La combinación de Arábicas de América del Sur muy tostados con un toque de Robusta revela sutiles notas de cacao y de cereales tostados sobre un cuerpo denso y descafeinado.
Estrella Galicia Especial
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1906 Reserva Especial
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agua sin gas
Sidra Maeloc
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Custom Drinks presentó en 2012 “La Tita Rivera”, una nueva marca de bebidas que se lanzó al mercado con una estrategia de comunicación tan imaginativa como sus productos. Sus combinados tienen una base tradicional, pero tienen siempre un toque diferente y único. Sangría, tinto de verano, blanco...
Licores Hijos de Rivera
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 Zuvit es una bebida de zumo de uva que produce Custom Drinks en su fábrica de Chantada (Lugo). Es un mosto de fruta fresco y dulce que posee notas cítricas y un ligero sabor a miel. Zuvit es una bebida sin contenido alcohólico, ideal para consumir a una temperatura de aproximadamente 6 ºC.
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D.O.Ribeira Sacra
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Bebida slow drink anti estress
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Agua de Cuevas es una referencia de reconocido prestigio y arraigo en Asturias. Ha vivido en los últimos años una destacada evolución dentro del competitivo mercado del agua envasada. La empresa fundada en 1994, explota un manantial de la montaña de San Isidro, lindante con la provincia de León.
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Alimento deshidratado, elaborado a base de mezcla de harinas de legumbres y cereales
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Vino Tinto
Vino Tinto
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Estuche vino tinto
Desde nuestros inicios, hemos sido una de las empresas punteras en la comercialización de aromas para la industria cárnica. Con una amplia gama de aromas contrastados para todos los sectores que incluyen tanto elaborados en crudo como los cocidos y curados. Dentro de los vastos campos de...
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Existe una amplia gama de arroces diseñada de acuerdo con las mejores prácticas culinarias de la cocina tradicional y actual teniendo en cuenta los gustos en cuanto aspecto, presentación y sabor. Dichas bases aportan el sofrito y saborización, consiguiendo de una forma sencilla, rápida y...
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Mediterránea
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En Ceylan poseemos una larga tradición abasteciendo a la industria de las conservas de pescado. Adecuándonos a sus necesidades, trabajando día a día en las nuevas tendencias y aportando un valor añadido a nuestros clientes. Esta filosofía nos ha convertido en especialistas de toda clase de...
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Para un sector dinámico como el de los snacks, Ceylan, diseña constantemente saborizantes basándose en la creciente colección de aromas concentrados propios consiguiendo así mezclas innovadoras. Nuestra colección se compone de sabores tradicionales, nuevos y étnicos. Esta línea ha sido...
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· Fotografía de producto · Fotografía de alimentos · Estilismo culinario · Dirección de arte
El producto estrella de la casa. La especialidad de VGallent Casings ha sido desde los inicios la Tripa de Cordero. Siendo el sector de la Tripa Natural una especialidad en el mundo cárnico, la tripa de Cordero es una especialidad dentro de otra. La tripa de cordero es la Tripa de Calidad con...
La tripa de cerdo tiene una especial importancia dentro de VGallent Casings por varios motivos. Primero porque controlamos la materia prima en origen en diversos mataderos españoles. España es uno de los mayores productores de cerdo del mundo. Segundo por la importancia que tiene este...
En VGallent Casings disponemos de dos producciones Export o Domestic. La tripa Fina de Ternera se presenta normalmente en madejas de 30m. Se presenta en calibres 30/32, 32/34, 34/36, 36/38, 38/40, 40/43, 43/46 y 46/+ Productos: Morcilla de verdura, Chorizo Vela o Sarta, Morcilla Dulce...
Producto y procedimiento patentado
Denominación de Origen Queso Manchego
Denominación de Origen Queso Manchego
Hamburguesas para hacer a la parrilla
Mini hamburguesas especiales para catering
El producto estrella de la marca: una joya gastronómica
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Lonchas de color sonrosado, con un sabor intenso, que satisfacen los paladares más exigentes.
Otro de los productos considerados joya de la gastronomía
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Un espresso Clásico
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Línea K
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Té a granel
Garrafa PET 5L
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Botella PET 1L
Queso Manchego, nueces ¡vaya maridaje! No hay producto con estos ingredientes que no sea de excelencia en la restauración. Aquí podrán degustar unas sensaciones suaves. Hemos apaciguado la fortaleza del queso con la suavidad de las nueces, haciendo algo prodigioso para todos los paladares, donde...
Qué decir de dos productos tan emblemáticos como queso manchego y lomo ibérico de bellota de mi amigo Amador Martin E Hija de Campillo de Salvatierra- Guijuelo. Una selección de los mejores lomos y maridados que con nuestros quesos manchegos hacen una textura con identidad propia. Ellos...
Textura de Queso Manchego con chorizo de pueblo que se define por sí sola exclusiva, explosionador en boca, un producto único. ¡Simplemente espectacular! Sensaciones diferentes a la vez, momentos de Queso Manchego y otros de chorizo. Este producto no deja a nadie indiferente. En definitiva,...
Especialmente pensado para los amantes de las hierbas y especias, que encontrarán el hecho de consumir un buen queso manchego una verdadera experiencia. Su base principal es el queso artesano, dándole unos toques de romero, consiguiendo una excelente fusión de la oveja, el queso y la...
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