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Necora puber
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Homarus gammarus
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Mytilus galloprovincialis
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Es capturada principalmente en las costas de Galicia, y aunque es de tamaño inferior a la vieira, concentra un sabor y textura de mayor calidad. Es conocida internacionalmente por ser uno de los ingredientes de la empanada gallega aunque también se sirve sola a la plancha con su concha.
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Tapes philippinarum
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Ensis arcuatus
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Venerupis rhomboideus
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Cerastoderma edule
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Ruditapes decussatus
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Venerupis corrugata

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La Cooperativa Ría de Arosa explota de forma sostenible y artesanal, una parte del litoral de la Ría de Arosa (Galicia). Desde nuestras instalaciones, el marisco es depuradora...

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