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Parrillas
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Parrillas de diseño exclusivo que unen la tradición con la funcionalidad y que consiguen así convertirse en un brazo fuerte para el profesional de la hostelería. Nuestras parrillas se adaptan a las necesidades de nuestros clientes. Son Parrillas artesanales pero sin mecanismos rudimentarios, pensadas para cocinar cómodamente sin tener que invertir excesivo tiempo en su limpieza o en servicios de mantenimiento.
Si hay algo que destacar en las Parrillas Vulcano Gres es la incorporación de un ascuador, espacio habilitado para crear las ascuas y conservarlas listas para atender el servicio, permitiendo usarlo también como horno. Esto permite cocinar asados independientes y evitar calor en el ambiente.
Opcionalmente se le puede incorporar un sistema de aire forzado que agiliza el encendido de las ascuas.
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