Han estado en el Salón de Gourmet con gran éxito gracias a su extensa oferta de productos: blinis, canapés, mini pizzas, etcétera. También comercializa canapés ya elaborados, enrollados salados y otras especialidades listas para consumir. En los últimos años, además, se ha especializado en referencias dulces, que van desde mini botoncitos de chocolate...

Bollería precocida que se vende en Escandinavia y que es reconocida internacionalmente por su textura excepcionalmente ligera y crujiente y su sabor delicioso. Lantmanen te la trae con algunas de las más suculentas propuestas como la exquisita Mini Corona de Frambuesa . ¿Qué tiene esta bollería para deleitar el paladar del consumidor? La singularidad...

Vuelve a Barcelona la feria de consumo responsable y productos ecológicos y, de nuevo, queremos invitarte a qué vayas y conozcas de primera mano todo lo que acontece a este sector. No te la puedes perdes, del 25 al 28 de abril vas a ser más responsable qué nadie. Biocultura es un referente en el campo de los productos ecológicos y el consumo...

El shiitake es una seta cada vez más apreciada en la cocina europea. Son múltiples las propiedades que se le atribuyen a este hongo milenario, y lo mejor de todo: está delicioso.   En el momento actual, en el que cada vez damos más importancia a lo que consumimos, todavía hay alimentos que podemos descubrir e incluir en nuestra dieta, y que a la...

Persa Boluga, un caviar ideal para grandes celebraciones y como regalo. Este producto exquisito es uno de los mejores del mercado ¿Cómo diferenciarlo? Su grano de grosor mediano es muy similar en color y aspecto al Selección Imperial Irani. Una delicia a probar...   El caviar Pasión Boluga es uno de los mejores caviares del mercado ....

Estos nuevos cortes para el cordero aportan valor al mercado y están diseñados para ofrecer una excelente relación calidad-precio e incluyen desde cortes de cuarto delantero, asequibles y utilizables para elaborar platos a diario, hasta la venta de carne de cordero picada, como un producto muy versátil y con excelentes aplicaciones. ¿Los primeros en...

¿Qué aportan los salteados de Bonduelle al restaurador? Para empezar, la rapidez y sencillez en su preparación -e n apenas siete minutos lo tienes -, la variedad de su gama que se ajusta a todos los gustos y la calidad del producto. ¿Eliges?   Es la forma más sana y rápida de degustar un exquisito plato de verduras que pueden servir como...

A sus ya populares Pop Nuggets se les suma las Pechuguitas empanadas de Pollo y los Fingers, también de Pollo.Tres productos considerados "excelentes" por los consumidores tras superar distintas pruebas y degustaciones a ciegas y ahí está el premio Sabor del Año 2013 para atestiguarlo.     ¿Qué los hace tan destacables? Su sabor y textura....

Tienen un sabor original y están elaboradas de forma artesanal, con lo que el producto que ofreces es 100% de calidad. Las nuevas tostas de Romero de Farinsol son el complemento perfecto para hacer canapés y sabrosos montaditos con un toque muy, muy diferente. Y ¿Qué es lo que las hace tan especial? Además de su sabor, auténtico gracias a su...

Su pan de miga de cebolla y chili o su más reciente gama de panes artesanos como la Pintera y la Cañada serán algunos de los suculentos productos que se podrán degustar en esta edición del Salón Gourmet que se celebrará entre los días 8 y 11 de abril, en el Recinto Ferial de Ifema. No te lo puedes perder. Tiene que estar cerca del restaurador, con...