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Las chirlas de la costa de Huelva son un exquisito producto de mar,
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Las Coquinas frescas de la costa de Huelva son un exquisito producto de mar, típicamente de Huelva.
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Malla de 1 kg con piezas vivas capturadas el mismo día del envío.
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Camarones empanizados con migas de Panko.
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Platos preparados con el caracol como protagonista en sus distintas especialidades ¡Pídelos aquí!
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MSM
Mytilus galloprovincialis
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El mejillón común (Msytilu edulis) pertenece a la familia de los Mytilidae
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Berberechos
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Almeja Japonica en todos sus tamaños
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Almeja Babosa en todos los tamaños
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Almeja Fina en todos los tamaños
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La zamburiña (Chlamys varia) es una especie de molusco bivalvo de la familia Pectinidae.
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VSC
Es capturada principalmente en las costas de Galicia, y aunque es de tamaño inferior a la vieira, concentra un sabor y textura de mayor calidad. Es conocida internacionalmente por ser uno de los ingredientes de la empanada gallega aunque también se sirve sola a la plancha con su concha.
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CLJ
Tapes philippinarum
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Ensis arcuatus
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VNR
Venerupis rhomboideus
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Cerastoderma edule
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CTG
Ruditapes decussatus
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CTS
Venerupis corrugata
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Coquina Pasteurizada Nacional Huelva
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El mejillón cocido Buba es un mejillón gallego entero, pasteurizado y congelado.
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CAR 5217
Pescado azul de las costas de Cádiz, donde es capturado, eviscerado, enharinado y congelado en el mismo día conservando la máxima frescura del boquerón.
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Longuerones capturado a diario
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Coquinas recogidas artesanalmente a diario
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Chirlas capturadas a diario
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El calamar es un molusco marino con cabeza provista de tentáculos y que presenta una bolsa de tinta comestible de uso culinario. Los ejemplares de pequeño tamaño, es decir, los más jóvenes, reciben el nombre de chipirón. En su interior presentan una concha llamada pluma, de naturaleza córnea,...
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El berberecho es una de las especies mas apreciadas por los amantes del marisco cocinado al vapor, por su intenso sabor a mar, una delícia para el paladar con todo el sabor de nuestras rías.
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La almeja japónica o japonesa es una variedad de almeja de interés pesquero procedente, habitualmente, de parques de cultivo, aunque se ha extendido a otras zonas donde cría de forma natural. Se trata de una almeja de bajo coste económico y gran periodo de caducidad ya que soporta varios días...
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originaria de Galicia
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La almeja babosa es una variedad de almeja semejante a la fina y de gran valor comercial. El color de la concha suele ser gris pálida o acastañada. Presenta dos sifones que están unidos en toda su longitud, excepto en el extremo, donde se separan. Esta característica permite diferenciarla de las...
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procedente de Ría de Vigo y Arosa
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navajas
Las navajas son un alimento delicioso y muy nutritivo que se puede servir a la plancha o con un poco de limón.
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Ostras
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Berberechos
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Caracoles ayunados y purgados, criados en granja controlada.
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Pescado fresco del día
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Almejas frescas.
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Moluscos Selectos de la Costa Gallega
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Navajas gallegas
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Menús nutricionalmente adaptados a las necesidades de su cliente
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gambas, langostinos crudos,langostinos cocidos...
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Pulpo cocido
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Ingeniería industrial, instaladora y mantenedora de instalaciones de vapor industria alimentaria
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