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Tapes philippinarum
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Venerupis corrugata
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Fresco y congelado.
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El camarón cocido congelado Buba es un camarón extra, de roca, capturado en el Atlántico Norte.
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 Uno de los fritos estrella de la gastronomía gaditana, crujientes por fuera y tiernos por dentro que puede ser servido tanto como aperitivo o como plato principal acompañado de una buena ensalada.
Pate con carne de centolla y vino Albariño , elaborado en Las Rias Baixas
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Con el nombre de gamba se conoce a los crustáceos pequeños de 10 patas, marinos y con el abdomen desarrollado y el caparazón flexible. La gamba roja, es en realidad la gamba tradicional o gamba rosa. Es muy apreciado en las mejores cocinas y ideal para acompañar arroces, ya que ofrecerá muy buen...
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También es conocido como quisquilla o esquila. Pertenece a la familia de los Caridea. Es un crustáceo decadópodo, que puede habitar tanto en aguas dulces como saladas. Vive en regiones templadas, tropicales, y frías. Habita en zonas rocosas y arenosas poco profundas con abundancia de algas....
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El percebe es un exquisito manjar muy apreciado en las mejores cocinas y por los consumidores de marisco, extraído con un cuidadoso proceso de recolección de forma manual desde las rocas de las costas gallegas.
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El erizo de mar de nuestras costas es, en la actualidad, uno de los más apreciados, posee un intenso sabor a mar, algunos opinan que su sabor supera al del percebe.  
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El camarón gallego es uno de los crustáceos más apreciados por los consumidores, un producto fresco con gran sabor. Su intenso color rojo una vez cocido y el tamaño que llega a alcanzar son sus características externas más destacadas.
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de las Costas Atlánticas
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