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ESTRELLA de Murviedro Blanco
Sabroso y dulce, Estrella de Murviero Blanco está elaborado a partir de Moscatel. Su frescura, acidez, estructura y notas cítricas lo hacen diferente a los vinos tradicionales de Moscatel de la región.
Área de Producción
Denominación de Origen Protegida Valencia, de la zona de Moscatel. El clima es cálido y la influencia del mar Mediterráneo muy dominante. Desde hace siglos se cultivan cepas en los suelos calizo-arcillosos, que en combinación con la constante presencia del sol intenso dan origen a vinos afrutados y muy característicos con una óptima estructura.
Variedad de Uva
Moscatel de Alejandría.
Vinificación
Estrella está elaborado a partir de uvas seleccionadas de Moscatel, a las que aplicamos una innovadora y exclusiva técnica de vinificación, basada en los prestigiosos ice-wines o vinos de hielo canadienses. Es así como obtenemos este vino dulce natural de Moscatel, particularmente afrutado y con un bajo contenido en alcohol.
Notas de Cata
Color: Amarillo dorado pálido con reflejos verdosos, muy brillante. Aroma: Intenso y potente, característico de la variedad, recuerda a piel de naranja, lichis… Sabor: Sabroso y dulce, a la vez que refrescante. Un enfoque ligero a los vinos tradicionales de Moscatel.
Sugerencias de Servicio
Vino de postre ideal para acompañar todo tipo de platos dulces. También un buen aperitivo y acompañante para platos ricos y sofisticados como el foie gras. Sírvase siempre muy frío (0-4ºC).
Graduación Alcohólica
10% Vol.
Disponible en
75 cl.
Premios en 2011
Medalla de Oro, Muscats du Monde 2011, Francia // Medalla de Bronce, Challenge International du Vin 2011, Francia
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