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ERIZO DE MAR AL NATURAL
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La hueva de erizo, es la mayor de las exquisiteces que nos puede aportar el mar. Degustalo en su estado puro permite captar las dulces notas de su sabor y de su textura aterciopelada.
La elaborade este producto se hace mediante un meticuloso proceso artesanal, envasando la hueva en su propio jugo tras ser extraída del caparazón del erizo por las mismas percebeiras y ourizeiras, con habilidad y delicadeza.
Este manjar es perfecto para presentar en revueltos, con pasta, o sobre pescados.
Peso neto: 90g
Peso escurrido: 85g
Volumen: 90ml
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