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Vino de Jerez Recomendado para Cocinar AL GUSTO
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Vino Oloroso con Denominación de Origen Recomendado para guisar por los mejores cocineros (mas del 80% de los añadidos alcoholicos de las recetas hacen alusión al uso del vino de Jerez, blanco, seco). La proporción exacta de alcohol hace que los tejidos de los alimentos se ablanden. El alcohol se evapora. Aporta a las comidas los mejores aromas de los mas reputados vinos Olorosos del mundo: los vinos de Jerez.
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