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Mozzarella rallada, de Maestrella
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Mozzarella Maestrella rallada, 47% MG. A base de leche pasteurizada, la mozzarella Maestrella se utiliza como ingrediente culinario. Gracias a una débil coloración en caliente y a su sabor lácteo, aportará la mejor desgustación a sus pizzas. Estando rallada, la mozzarella es fácil de repartir sobre una pizza o de mezclar en una preparación. Aplicaciones: ideal para todas las aplicaciones pizzas, paninis y platos preparados.
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