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LA MIRANDA D'ESPIELLS
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Elaborado exclusivamente a partir del "mosto flor" de las uvas Chardonnay, de las viñas cultivadas en nuestra "Propiedad de Espiells", coronada por el emblemático paraje de la "Miranda", en Sant Sadurní d'Anoia.
Miranda d’Espiells presenta un bonito y nítido color amarillo pálido.
Su aroma es penetrante, complejo y sugerente. Nos muestra notas de melón y de frutas carnosas maduras, rodeadas de un agradable fondo cítrico.
En boca es de un profundo aterciopelado. Se trata de un vino ciertamente untuoso que llena completamente el paladar de sensaciones intensas. Una buena acidez refresca y alarga el final, en el que se percibe toda la riqueza aromática.
El Miranda d'Espiells es un vino blanco con Denominación de Origen Penedés. Tiene una crianza de 9 meses de media en botella.
Está elaborado al 100 por 100 con uvas de la variedad Chardonnay. Se aconseja una temperatura de servicio de entre 8 y 10 grados centígrados.
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