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HOJIBLANCA - Aceites Virgen Extra
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Olvídate de lo beneficioso que es para tu corazón, de que su proceso de elaboración es el más natural. Y céntrate en lo importante: su sabor. Lo mejor de la dieta mediterránea en tu mesa, en tu cocina y encima de una tostada de pan con jamón ibérico. Porque cada día, también es la mejor de las ocasiones.
NOTAS DE CATA
Entre los de oliva virgen extra hay diferencias que puedes apreciar nada más probarlo. Te animamos a hacer una cata. Con un buen pan blanco y un poco de Hojiblanca en un plato descubre los secretos del oliva virgen extra:
Una base amplia, brillante y frutada de aceituna verde. La variedad hojiblanca en su punto justo de maduración. Combinado con el aroma de otras frutas, también maduras. Pincelado de refrescantes pero ligeros toques de hierba verde. Unos toques lévemente amargos y picantes que le confieren ese carácter tan propio y distintivo.
MARIDAJE
Un aceite con un marcado carácter pero a la vez apacible y reposado. Combina a la perfección con todo tipo de platos. Aporta tanto una buena base aromática a platos muy elaborados como ese toque especial a ensaladas y preparados fríos. Ideal para cocinar con él sin miedo a equivocarte. Realza el sabor de cualquier plato, aportando sus matices propios.
Un aceite versátil y delicioso para usar tanto en crudo, como en cocción; así como para freír y confitar carnes y verduras.
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