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GAMA OLEOFORUM
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Coupage Picual y Arbequina
Oleoforum es uno de nuestros aceites con mayor reconocimiento internacional. Elaborado con una mezcla de las variedades picual y arbequina, tiene un amplio espectro de usos que conquistan a cualquier chef. Su aroma es dulce y variado y una vez se prueba una gran variedad de sabores inunda nuestro paladar con una intensidad baja pero duradera. Predominan las notas a almendra dulce y a frutas silvestres.
Oleoforum se presenta en los siguientes formatos: 250 ml, 500 ml, 750 ml y 1 litro en cristal y en latas de 1 galón.
Nuestro Virgen Extra Oleoforum es ideal para las personas que se inician en el consumo del Aceite de Oliva Virgen Extra ya que su sabor es frutado y suave, y se mezcla bien con cualquier tipo de alimento sin ofrecer notas discordantes. Lo recomendamos para su uso en repostería, como una alternativa saludable a la mantequilla y otras grasas hidrogenadas. También se utiliza para aderezar ensaladas y en crudos y para sorprender a personas habituadas al consumo de aceites más fuertes. La variedad arbequina también es muy apreciada para la elaboración de salsas e incluso helados.
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