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Espuña Cular
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Sin envasar, malla y vitola.
Características
Capa de moho blanco. Tripa natural cosida. Calibre aproximado de 80 mm. Producto elaborado únicamente con carne de cerdo. Corte muy magro. Bouquet no ácido. Especiado tradicional. Calibre uniforme a lo largo de la pieza.
Instrucciones de conservación
Conservar en sitio fresco.
Valores nutricionales (por 100g)
Valor energético 386 kcal /1605 kJ Proteínas 27,7 g Hidratos de carbono 3,6 g Grasas 29,0 g
Presencia de alérgenos
Lactosa, Proteínas de leche
Caducidad (días)
180
Peso por unidad (grs.)
1300
Referencia
11010
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