Cómo funciona pedir precio
1 Pide presupuesto al mayor:
- Pasa por caja con modo de pago PEDIR PRESUPUESTO
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2 Pasa tus pedidos sin pagar online:
- Pasa por caja con modo de pago ORDEN DE PEDIDO
- El pago es offline según acuerdes con cada proveedor.
EL LEBRERO
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Vendimia manual en cajas y posterior selección de uva en doble mesa de selección. Mantenemos una maceración en frío con las pieles antes de proceder al prensado. Una parte del mosto (60%) pasa a fermentar en barricas de roble francés, y el resto (40%) en depósito de acero inoxidable. Tras la fermentación, el vino permanece un año más junto con sus lías.
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