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Cuchillos de cerámica
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Supreminox sigue en su línea de revolucionar el sector del menaje de hostelería. Ahora los cuchillos de cerámica -en blanco y negro- se suman a su línea más ecológica. Se afilan con precisión mediante discos de diamante. El resultado es una hoja ultraafilada que mantiene su filo hasta diez veces más que uno de acero.
El grosor de la hoja es de 1,80 mm en los cuchillos grandes y de 1,60 mm en los pequeños. La gama de cuchillos de cerámica de Supreminox ofrece una solución global a los profesionales en cualquier momento:
- Cuchillo patatero 7 a 5 cms
- Cuchillo de cocina 10 cms
- Cuchillo de verduras 13 cms
- Cuchillo cocinero 15 cms
- Cuchillo Sontoku 12 cms
- Cuchillo de pan 15 cms
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