Crema del Zújar

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Queso en aceite

Vendor: ARTESERENA, S.L.

ARTESERENA,S.L. es una fábrica de quesos que elabora TORTAS DE LA SERENA. La empresa c...

+34 924 851145

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Queso elaborado con leche cruda 100 % de oveja Merina. Coagulación con cuajo Vegetal Natural, mediante la maceración de pistilos de la flor del cardo silvestre
(Cynara Cardunculus).

Salado en seco, mediante espolvoreado superficial. De graso a extragraso.

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