Caviar BAERII - DOM PETROFF

Código Artículo:      CF15
Código EAN13:     3019896770185
Origen:     Francia
Envase:     Lata
Peso Neto:     250g
Unidades por Caja:     3
Caducidad:     56 dias
Conservaci&oacuten:     Entre 0ºC y 4ºC
Marca:     DOM PETROFF
Otros formatos:    

• Lata de 50g
• Lata de 125g
• Lata de 500g

Consejos y sugerencias
El Caviar es un producto exclusivo que se aprecia solo. Procurar no servir el Caviar con otros productos que podrían alterar su sabor. Conservar y servir el Caviar entre +2° C y +4° C, acompañándolo con vodka blanco preferentemente en un vaso helado o bien con una copa de Champagne Brut. Procurar no usar utensilios de metal o de plata que podrían oxidar el caviar. Es preferible utilizar cucharitas de nácar o de oro. Le sugerimos que sirva el Caviar sobre un mini blini tibio EPI OCEAN.

Características y ventajas

• Aspecto y textura: huevas de tamaño pequeño a mediano (2,5 a 3mm), frágiles, textura ligeramente pastosa y brillante.
• Color: negro a gris oscuro.
• Olor: fresco, yodado y intenso del esturión.
• Sabor: potente a pescado, persistente, yodado, sin acidez o amargor y ligero sabor del agua de una ostra en regusto.
• Este caviar procede exclusivamente de esturiones.
• Cada lote de Caviar está sometido a estrictos controles de calidad en el país de origen.
• La selección, la maduración y el afinado del Caviar se realiza en las latas de origen durante 4 a 6 meses antes de su comercialización.
• El caviar DOM PETROFF lleva el distintivo MALOSSOL que significa poco salado en ruso.
• Garantizamos el origen lícito de nuestro Caviar con la trazabilidad CITES en cada envase.