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Cárnicos

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El sector cárnico tiene un importante peso dentro del conjunto de la economía española. Aquí encontrarás un completo listado de las marcas que operan en el sector; los productos qué ofrecen y los clientes con los que trabajan.

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JAMÓN SERRANO FUENTE BELLA
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Ingredientes: Jamón de cerdo, sal, azúcar, conservadores (E-252, E-250}, antioxidante (E-301}. Tiempo de curación: mínimo 9 meses Consumir antes de: 12 meses
PANCETA ADOBADA "LA HOGUERA"
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Panceta de cerdo, sal, pimentón, ajo, azúcar, conservadores (E-252 y E-250), dextrosa y antioxidantes (E-301). Tiempo de curación: 30 días Consumir antes de: 6 meses  
CHORIZO SARTA DULCE "LA HOGUERA"
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280 GRS
CAÑA DE LOMO 1/2 RAZA DUROC
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Ingredientes: Lomo de cerdo Raza Duroc, sal, pimentón, ajo, azúcar, conservadores (E-252 y E-250), dextrosa, antioxidantes (E-301) y eritorbato (E-316). Categoría: Extra TIempo de curación: 75 - 90 días Consumir antes de: 6 meses
BLOQUE JAMÓN GRAN RESERVA RAZA DUROC
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Ingredientes: Jamón de cerdo Raza Duroc, sal, azúcar, conservadores (E-252, E-250), antioxidante (E-301). Tiempo de curación: 18 meses Consumir antes de: 6 meses
Jamón Ibérico de Bellota Francisco Navarro
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Jamón procedente de cerdos de raza ibérica, criados y engordados en libertad en la dehesa y elaborados en bodegas naturales con una larga curación artesanal. Peso Aproximado 8 Kg
Paté de perdiz campera Antaño Escabeches
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El paté de perdiz tiene el sabor característico de los patés de caza. Exquisito producto de delicatesen, de suave textura, untoso y excelente al paladar. Está elaborado artesanalmente a base de perdiz de campo.
Paté de Sabadiego
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Exquisita delicatessen, su sabor y su aroma son una explosión de matices. Toda una obra de arte gastronómica, conseguida a través de un cuidadoso esmero en su elaboración.
Morcilla asturiana Proaza
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Se trata de un embutido elaborado con sangre de cerdo, cebolla, tocino y pimentón. Una vez que se embute en la tripa del animal pasa en ristras a los varales, donde se somete finalmente a un proceso de ahumado.
Chorizo primera Proaza
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Ligeramente ahumado, jugoso y muy sabroso. La excelencia de la materia prima lo convierte en un producto exquisito. Ideal para cocidos y fritos.
Compango Asturiano
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Chorizo, morcilla, panceta y codillo, todos lo ingredientes necesarios para realizar una sabrosa fabada asturiana, reunidos en un práctico envase. El autentico sabor de nuestra tierra.
Jamón de Avilés
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A partir de una cuidadosa selección de la materia prima, y tras un proceso de elaboración que sigue guardando celosamente las prácticas de los maestros de antaño, se logra ese color, sabor y aroma característico que distingue a nuestro exquisito Jamón de Avilés.
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L'Ametlla de Mar, ES
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LA SECA, ES
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Barcelona, ES
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Montcada i Reixac, ES
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Esplugues de Llobregat, ES
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