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Arroz Integral Calasparra
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Arroz de Calasparra ecológico con Denominación de Origen desde 1986, cultivado en parcelas pequeñas en zonas montañosas y quebradas, utilizando semillas seleccionadas, con una climatología particular del lugar y regadas con aguas limpias y frescas de los ríos Segura y Mundo. Cultivados sin el uso de productos químicos insecticidas, ya que en estos cultivos no hay plagas, gracias a la rotación en el cultivo, eliminando asi las potenciales plagas de manera natural.
El arroz de calasparra integral se caracteriza por su exquisito sabor. Gracias a su deshidratación natural producida en las últimas fases de su maduración, hace que el grano de arroz gane duraza y consistencia, Además esta deshidratación natural hace que el arroz de calasparra integral absorba más agua, provocando sacar más raciones ya que puede llegar a aumentar su tamaño un 70%.
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