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Amasadora Industrial AM-40
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- Máquina diseñada para elaborar masas duras, especialmente para churros con una producción máxima de 40 kg.
- Su innovador diseño se caracteriza principalmente por llevar incorporado un depósito de agua abatible con capacidad para 25 litros, provisto de una resistencia para calentar el mismo.
- Los dos recipientes, tanto el de agua como el de masa, están construidos en acero inoxidable.
- Está provista de ruedas giratorias que facilitan su desplazamiento.
- Dispone de dos velocidades de amasado, lenta y rápida, que junto con el diseño en forma de hélice de la pala, permite obtener un excelente resultado de la mezcla.
- Una vez hervido el agua, ésta podrá ser vertida fácilmente sobre la harina abatiendo el depósito sobre el recipiente de amasado sin tener que retirar éste de la maquina, evitando así posibles quemaduras.
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