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Aceite de oliva virgen extra, de Oleum Olea
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Este aceite está elaborado de forma tradicional y natural, conservando todas las características organolépticas de la aceituna y aportando destacables beneficios para la salud. Su sabor y calidad lo hacen imprescindible dentro de una dieta equilibrada. Es ideal para aliñar Ensaladas, realzar el sabor de verduras hervidas, potenciar sabor de carnes y pescados a la brasa, a la plancha o al horno, condimentar platos de pasta, etc.
Los aceites OLEUM OLEA MARE NOSTRUM proceden únicamente de la extracción por primera presión de aceitunas Arbequina y Empeltre, como variedades principales. En ocasiones, se emplean también las aceitunas Farga y Morruda como variedades secundarias también de muy buena calidad.
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