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Cárnicos

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Cárnicos: Precios de compra de macro ofertas para la hostelería y distribución alimentaria

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Guía de compra para ver las novedades, innovaciones, mejores marcas y más rentables para el profesional. 

El sector cárnico tiene un importante peso dentro del conjunto de la economía española. Aquí encontrarás un completo listado de las marcas que operan en el sector; los productos qué ofrecen y los clientes con los que trabajan.

En Dismacromarket.com, nos especializamos en ofrecer soluciones integrales en el sector cárnico para negocios de hostelería y distribución alimentaria. Entendemos que la selección de productos cárnicos de calidad es fundamental para el éxito de su negocio, por lo que nos comprometemos a proporcionar una variedad premium de carnes que satisfagan las expectativas más altas de sabor, calidad y frescura.

La compra de cárnicos al mayor requiere un enfoque detallado para garantizar la excelencia en cada plato que sirva. Por ello, es crucial considerar varios factores al seleccionar sus productos cárnicos:

  1. Origen y trazabilidad: Es vital conocer el origen de los productos cárnicos, asegurándose de que provengan de fuentes confiables y sostenibles. La trazabilidad completa desde la granja hasta la mesa garantiza la calidad y la seguridad alimentaria.
  2. Calidad y frescura: Busque proveedores que ofrezcan productos de la más alta calidad, con cortes precisos y un manejo adecuado para mantener la frescura y el sabor óptimo de la carne.
  3. Certificaciones y normativas: Asegúrese de que los productos cárnicos cumplen con todas las normativas sanitarias y poseen las certificaciones pertinentes que garantizan prácticas de producción éticas y de calidad.
  4. Variedad y disponibilidad: Tener acceso a una amplia gama de productos cárnicos, incluyendo opciones especializadas y cortes específicos, le permitirá diversificar su menú y satisfacer las demandas de sus clientes.
  5. Condiciones de suministro: Evalúe las condiciones de entrega y almacenamiento propuestas por el proveedor para asegurar que los productos lleguen en condiciones óptimas y se mantengan frescos hasta su uso.

En Dismacromarket.com, conectamos a su negocio con los proveedores líderes en el mercado de cárnicos, ofreciéndole productos que cumplen con todos estos criterios esenciales. Nuestro catálogo incluye una amplia selección de carnes frescas, curadas y procesadas, adaptadas a las necesidades de la hostelería y la distribución alimentaria moderna. Desde carnes rojas de primera calidad hasta aves, cerdo y opciones más exóticas, nuestro objetivo es proporcionarle todo lo necesario para superar las expectativas culinarias de sus clientes.

Descubra cómo nuestra oferta de productos cárnicos puede transformar su negocio, asegurando la satisfacción del cliente y fomentando el crecimiento. Visite Dismacromarket.com hoy mismo y explore nuestras opciones de cárnicos para hostelería y distribución alimentaria. Con Dismacromarket.com, eleve la calidad de su oferta culinaria con la mejor selección de productos cárnicos del mercado.

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SALCHICHÓN IMPERIAL Raza Duroc
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CHORIZO TAPEO PARRILLA
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LACÓN COCIDO Raza Duroc
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LOMO EMBUCHADO Raza Duroc
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PANCETA AL PUNTO DE SAL Porciones
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Lomo Embuchado
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Jamón Serrano Gran Reserva 24 Meses
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Carpaccio
Pata trasera de cerdo ibérico de bellota. Curación mínima de 30 meses. Peso medio aproximado entre 7 y 8 kgs.
Salchichón
Calidad superior
Paleta Ibérica
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Solomillo, chuleta, filetes, guisado, picado
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Jamón curado
Embutidos típicos catalanes
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Cocinados a la plancha
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Mortadelas fileteadas
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Para carniceros y clientes mayoristas que se proveen de carne con hueso
Para carnicerías, supermercados, hipermercados, grandes superficies y autoservicios
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Productos curados
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Jamón curado
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Solomillo de vacuno
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Aguja de vacuno
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Espaldilla de vacuno
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Redondo de vacuno
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Despiece pierna
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Cuartos de ternera rosada
Carne de vacuno
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Despiece delantero Ternera Rosada
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Cordero
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Chorizo extra cular
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Salchichón extra cular
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Paleta serrana sin corteza
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Jamón Ibérico de bellota
Loncheados ibéricos de bellota
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Paleta Ibérica de recebo
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Lacón cocido
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Pechuga de pavo Ahumada
Chicharrón de cabeza formato túnel
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Kassler sin hueso
Jamón ibérico Alta Expresión
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Paleta ibérica de bellota
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Lomo
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Lomos d ecerdo marinados en especias naturales
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Morcilla
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Entrecot
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Lomo ibérico
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Chuletas de cordero
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Paleta de cerdo deshuesada asada al horno
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Con una selección de chorizo caseros con las mejores carnes de cerdo fritos en manteca
CHORIZO IBERICO DE BELLOTA CULAR
Chorizo de la Sierra Cular Extra
Mortadela de Aceitunas
Jamón Serrano
Pavo trufado Delicatessen
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Todo tipo de condimentos cárnicos para pizza
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Todo tipo de carnes congeladas
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ZURRAPA DE LOMO 250 GR
Foie Gras Entero – Micuit
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Jamón de Pato Curado en Lonchas
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Salsa a las Uvas
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Mousse de Higado de Pato
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Jamones
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Embutido
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Todo tipo de productos de alimentación para Horeca
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Pinchos de kebap y kebap loncheados
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CERDO
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Elaborados
Pinchitos pollo
Choricitos picantes
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Panceta doble
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Cular
Lonchas jamón curado
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Chorizo elaborado con las carnes magras de cerdos ibéricos
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Embutido de cerdo ibérico maridado con especias de primera calidad
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Procedente de animales criados en las dehesas extremeñas
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Elaborados con los centros del Jamón Ibérico de Cebo deshuesados de la firma extremeña
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La cinta de lomo con el espinazo entero
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Cinta del lomo del cerdo iberico
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Pinchos y brochetas de carne
Jamones Summun, nuestra carta de presentación y el orgullo de nuestra casa.
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Salchichón casero con sabor suave elaborado artesanalmente por Embutidos García Lizana.
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Ternera gallega certificada
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Auténtica vaca gallega.
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Este chorizo curado picante hecho de forma casera es de primera calidad.
Jamón Ibérico de Bellota de Extremadura de 8Kg aprox.
Jamón Ibérico de Bellota D.O. Los Pedroches 8Kg. Belloterra
Jamón Ibérico de Bellota ecológico de 7,5kg Finca Montefrío.
Paleta ibérica de Bellota de Extremadura loncheada a mano. Casa Bautista.
Paleta de bellota Ecológica D.O. Huelva 5kg. Pinca Montefrío
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Morcilla sin cebolla preparada de forma casera y condimentada con especias naturales.
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Morcilla de cebolla de alta calidad elaborada artesanalmente por los obradores de García Lizana.
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Especie de embutido hecho a base de carne y magro de cerdo, huevo, azafrán y jamón serrano.
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La cabeza de jabalí es un embutido muy particular que se caracteriza por el sabor y textura que pose
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Elaborado con las mejores carnes de García Lizana y condimentado con una cuidada selección especias
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Elaboración artesanal con especias naturales e ingredientes de primera calidad.
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Producto muy típico de Andalucía.
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Chistorra artesanal propia de Garcia Lizana.
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Este tipo de jamón proviene de cerdos cruzados que se han alimentado y criado cuidadosamente.
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Una delicatessen ibérica proviene de cerdos Ibéricos criados y alimentados con piensos naturales.
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Hamburguesas de primera calidad elaboradas artesanalmente con la mejor carne picada de G. Lizana.
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Chuletas de cerdo cortadas a mano que destacan por contener muy poca grasa.
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Jamón Cocido
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Bacón Natural
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Pechuga de Pavo
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Pavo Relleno
Chicharrón Ibérico Pistachos
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Lacon
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Pechugas de Pavo
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Elaboramos los productos con un tamaño para poder lonchear incluso en máquinas automáticas
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panceta en adobo
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LACON COCIDO
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BACON NATURAL
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Chorizo cular
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fuet
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CHORIZO ACHORIZADO EXTRA
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PANCETA SALADA
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Jamón cocido
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Lonchas Chorizo reducido en colesterol 90gr.
Pechuga de Pavo
Pechuga de Pollo
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Líder en los segmentos de salchichas y bacon
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Primera marca del mercado de elaborados cárnicos de Holanda
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Marca líder en el mercado de elaborados cárnicos de Portugal
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Es el especialista en embutidos y jamones curados de la región de las Ardenas
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