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Aceite de oliva de categoría superior obtenido de la primera presión de aceitunas cuidadosamente seleccionadas de variedades como picual, hojiblanca,…
Es el zumo de la aceituna extraído en primera presión en frío consiguiendo así sus características de cuerpo, sabor afrutado y color verde con reflejos dorados, el aroma fresco, con cuerpo y pronunciado sabor afrutado largo que produce una sensación persistente al paladar con un regusto muy agradable
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