Pulpo a la gallega

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Pulpo procedente del Oceáno Atlántico

Vendedor: CONSERVAS HIJOS DE RAMÓN PEÑA, S.L.

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Para su elaboración se procede a la selección de la mejor matería prima. En fábrica se congela 3 días y, después de su descongelación se procede a su limpieza y cocción durante 45 min., finalmente se cortan en rodajas.

Empaquetamiento artesanal de los medallones con cebolla frita y salsa gallega con aceite de oliva.

Los ingredientes principales son: pulpo, cebolla, aceite de oliva sal y pimentón.

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