Global Green Ingenieros (GGI) se adjudica los trabajos de mejora de la eficiencia energética en una instalación industrial de vapor servida por una caldera de vapor de 2 tm/hora de capacidad de producción. El sistema de mejora de la eficiencia energética es similar al usado en la industria de alto uso energético norteamericana  y tiene por objeto...

El nuevo tapón aporta valor añadido al consumidor gracias a su mayor comodidad y practicidad, ya que facilita al máximo la apertura del producto, eliminando la necesidad de utilizar abridor. Mahou ha lanzado para el canal de alimentación el sistema abrefácil en los formatos de cuarto ( pack de 6, pack de 12 y pack de 24 botellas de 25 cl.) de sus marcas...

La empresa española líder en soluciones integrales para el sector de hostelería, restauración colectiva y lavandería, estará presente en la nueva edición de Texcare, una de las ferias líderes en el sector textil, donde presentará sus novedades en las líneas de secadoras y lavadoras industriales. Texcare, que se celebra en Frankfurt entre los días 5 y 9...

Berlys ha ampliado su gama de bollería ya cocida con las variedades tradicionales más vendidas y demandadas, que aportan el gran valor añadido de que ya vienen totalmente decoradas. La gama Ylisto sólo precisa descongelar a temperatura ambiente y los productos se mantienen frescos, siempre como recién hechos y en excelentes condiciones de aroma, sabor,...

Estuvieron presente en la pasada edición de Alimentaria y aprovecharon para lanzar su última gama de productos para el canal Horeca:  las paellas - de marisco, verduras y la valenciana-  de Vegenat que se elaboran en 15 minutos, y una serie de gamas de salsas en polvo ; todos ellos, fáciles de elaborar en pocos minutos. Vegenat es líder en...

Estos dos productos surgen del afán de Santa Teresa, marca de alta gastronomía y referente nacional por la fabricación de productos 100% naturales, sin aditivos ni conservantes, por seguir innovando en sabores y calidad. Los dos nuevos sabores de gazpacho y salmorejo darán que hablar.  Salmorejo Raf Santa Teresa con Pan de Pueblo parte de la...

Aceites Olei recupera la tradición gallega en una edición exclusiva: una producción limitada de aceite gallego de oliva virgen extra en una edición exclusiva diseñada por la firma de porcelana Sargadelos.  Con esta iniciativa tan exclusiva, aceites Olei se une a la mítica empresa Sargadelos para ofrecer esta pieza única que representa el origen de...

Una decena de estudiantes de hostelería han competido para poder formar parte del equipo del galardonado cocinero. Con esta actividad, Unilever Food Solutions quiere acercar los jóvenes chefs al mundo culinario profesional.   Improvisar en tan sólo diez minutos un plato frío utilizando una serie de ingredientes secretos. Ésta ha sido la prueba...

“Gotas del Marqués”, la última novedad presentada por las Bodegas Marqués de Vizhoja en el Salón Internacional de Alimentación y Bebidas, son monodosis de 7 ml de brandy, crema de licor, aguardiente de orujo, anís seco, licor de hierbas, ron dominicano añejo y whisky escocés presentados en un novedoso packaging con sistema antigoteo.    ...

Los responsables del canal Food Alimentación visitaron las instalaciones de la feria de Alimentaria con el objetivo de potenciar, a través de sus herramientas, la labor de promoción de sus productos que buscan las empresas del sector.  Máximo dinamismo de profesionales, expositores y visitantes en esta edición de la Feria Alimentaria 2012 en el...