Morcilla de autor de Cardeña

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Producto especial proviene de una de las recetas más tradicionales de nuestra gastronomía.

Vendedor: INTRISA (INDUSTRIAL TRIPERA DEL NORTE SA)

Intrisa es una empresa proveedora integral de productos cárnicos, con una trayectoria ...

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Se trata de una morcilla de desmesurado calibre y de una especialidad casi perdida en la tradición de las clásicas matanzas, que con nuestra maestría hemos recuperado y mejorado. Se realiza un proceso de cocción lenta de casi cuatro horas. Es un producto para paladares especiales.

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