Mojama

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Lomos de atún en salazón.

Vendedor: INKIELE, S.L.

INKIELE SL nació con mucha ilusión y ganas de crear una empresa que fuera creciendo po...

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Lomos de atún en salazón. También llamado “Jamón de Mar”.
Este filete de atún, pescado según procedimientos antiguos, es una delicia de la Costa Sur de España.
Se puede servir solo, cortado muy finito, con almendras tostadas, con un buen tomate crudo y acompañado de un buen vino.

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