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LOS MONTEROS Área de Producción
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Área de Producción
Viñedos seleccionados de la Denominación de Origen Protegida Valencia. El clima cálido y la influencia del mar Mediterráneo producen vinos afrutados y muy característicos.
Variedades de Uva
60% Monastrell y 40% Merlot
Vinificación
Se selecciona cuidadosamente el vino procedente de vinificación tradicional. Fermentación durante 12 días a una temperatura de 26ºC. El vino madura en barricas de roble americano y francés durante un mínimo de 6 meses. Antes de ser comercializado, permanece al menos 6 meses en botella.
Nota de Cata
Color: Rojo oscuro, con ligera tendencia a teja. Aroma: Intenso, complejo y elgante con madera bien integrada. Sabor: Lleno, mucho cuerpo, suave y muy largo.
Sugerencias de Servicio
Servir entre 16 y 18º C con carnes rojas, asados, caza y quesos fuertes. Se recomienda abrir la botella una hora antes de servir.
Añada
2010
Graduación Alcohólica
13,5% Vol.
Disponible en
75 cl.
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