Gjetost

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Queso tradicional noruego

Vendedor: LA CASA DE LOS QUESOS

Empresa de distribucion dedicada al mundo del queso y sus complementos. Disponemos de ...

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El queso gjetost es un queso tradicional de Noruega que se acostumbra a servir en el desayuno pero también puede consumirse en otros momentos del día. Tiene un color naranja-rojizo y comúnmente se hace con suero que se calienta lentamente hasta que se evapora el agua y los azúcares de la leche forma una pasta marrón algo caramelizada. Luego, se le agrega leche o crema a esta mezcla. El queso gjetost se vende en bloques cuadrados sin cáscara con un peso de 250gr.

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