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Delicioso Botillo del Bierzo de Cárnicas Julio
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Hablar de los botillos de cárnicas Julio es hablar de tradición y artesanía. Han pasado bastantes años desde que comenzaron en su puesto en la plaza de abastos de Ponferrada, ahora en sus instalaciones en la Crta de Molina, siguen elaborando sus mejores chacinas de la misma manera que lo hicieron siempre y con los mejores ingredientes: Costilla y rabo y su particular mezcla de adobo. Curado con leña de roble como tiene que ser. Ahora si quieres, puedes elegir todos los ingredientes brcianos necesarios para cocinar tu botillo. Fabricado bajo la Indicación Geográfica Protegida Botillo del Bierzo.
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