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Textura de Queso Manchego con Lomo Ibérico Bellota
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Qué decir de dos productos tan emblemáticos como queso manchego y lomo ibérico de bellota de mi amigo Amador Martin E Hija de Campillo de Salvatierra- Guijuelo.
Una selección de los mejores lomos y maridados que con nuestros quesos manchegos hacen una textura con identidad propia.
Ellos individualmente han caminado con éxito año tras año y nosotros sólo los hemos juntado, haciendo de este producto algo sin definir, sencillamente queso manchego y lomo ibérico de bellota, ¡imagínenselo! No se puede decir más de ellos, sólo que lo disfruten.
Se recomienda conservar y consumir a temperatura ambiente en lugar fresco y seco para que resalte completamente su sabor.
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