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Nata fresca, de Eurial
Nata Fresca 30% MG en tarrina de 5 litros. La nata Grand Fermage se fabrica según métodos tradicionales. Elaborada especialmente para la restauración, se puede utilizar en todas las aplicaciones. Su sabor es auténtico y ligeramente ácido. Para utilizarlo en frío en relleno y acompañamiento o caliente para la preparación de salsas o sopas… Aplicaciones: en frío, durante la cocción o en caliente.
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