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Bonito del Norte en escabeche con sangacho lata 6/7 RO5300
El Bonito del Norte es uno de los pilares de la economía de la costa cantábrica y es una de las especies de mayor interés comercial. Nuestros arrantzales pescan los bonitos uno a uno utilizando métodos tradicionales selectivos y ecológicos. Esto unido a la elaboración artesanal del producto, garantiza la calidad y frescura del mismo, ofreciendo el máximo sabor para los más exquisitos paladares.
Características
- Peso neto: 5600g
- Peso escurrido: 4800g
- Unidades/caja: 4
Especie
Bonito del Norte (Thunnus Alalunga).
Época de captura
Verano
Ingredientes
- Bonito del norte (85,70%), vinagre (6,40%), aceite de oliva (1,20%) y sal.
- Rico en omega 3
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