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Sofrito Natural con Aceite de Oliva AL GUSTO
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Para la realización de infinidad de recetas, lo primero que se requiere es preparación de una base de Sofrito. (tomate, pimiento, cebolla y aceite de oliva). Esta preparación requiere de productos frescos (dificiles y caros de conseguir fuera de temporada) y una gran cantidad de tiempo del que desgraciadamente no disponemos. AL GUSTO elabora de una forma artesanal y en temporada este Sofrito Natural que beneficia tanto por su calidad (dificil de mejorar), como por el ahorro significativo de tiempo que supone tanto para el ama de casa como para el hostelero.
Considerada como una de las mejores conservas del mercado se presenta en formato de alimentación y de restauración (1/2kg. y 3kg.). Se usa en paellas, asados, pastas, empanadas, etc... o simplemente como guarnición.
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