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Pérez Pascuas Gran Selección
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Variedad: 100% Tinto Fino (Tempranillo). Viñedo propio.
Viñedo en vaso / Edad: Más de 80 años.
Altitud: 840 m.
Suelo: arcillo-calcáreo.
Vendimia: manual. Rendimiento medio por hectárea: 2.250Kg.
Crianza: 26 meses en barrica de roble americano y francés.
Reposo en botella: mínimo 36 meses.
- Vista
Intenso rojo con ciertos matices color teja.
- Olfato
Complejo y muy completo en nariz mostrando un elegante conjunto de aromas frutales a bayas y frutos maduros con una gran intensidad de sensaciones de crianza (especias, balsámicos, chocolates).
- Gusto
En boca es amplio, potente y con gran volumen, taninos suaves y redondos que proporcionan una sensación sápida y muy aromática en su retronasal.
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