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Elaborados y porcionados, Suministros Medina
En nuestra planta de Madrid disponemos de una sala blanca para preparar producto porcionado en atmosfera modificada y en Skin-Pack.
Contamos con 6 líneas de producción donde disponemos de la última tecnología en corte de producto, envasado y etiquetado.
Asimismo disponemos de un área de productos elaborados donde producimos tanto hamburguesas como carne picada en fresco y en congelado. Los productos suministrados son frescos de primera calidad.
Nuestro volumen supera los 180.000 comensales diarios.
Los clientes habituales los podemos encuadrar dentro de los siguientes subsectores :
- Empresas de restauración colectiva.
- Hoteles, grandes restaurantes, salones de bodas, cocinas centrales, etc.
- Grandes superfícies, Supermercados, Cash & Carry.
- Empresas de Catering especializadas en restauración en grandes compañías, colegios, etc.
- Clientes institucionales: Fuerzas Armadas, Hospitales, Residencias, Universidades, Centros Públicos, Colegios Mayores.
- Restauración y empresas de fast - food: Hamburgueserías, Pizzerías, Bocadillerías.
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