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DISEÑO
Líneas depuradas y simples.
Suavidad al tacto.
SISTEMA TÉRMICO
Los intercambiadores térmicos están situados en la parte superior de la caldera para que el intercambio de calor se produzca sólo por vapor.
El poder calorífico del vapor es alto y más constante que el que produce el agua caliente.
EXTRACCIÓN
Realización de una perfecta extracción mediante el kit de cafés naturales: sistema de ducha, cámara y filtro especial de 53 mm.
NUEVO SISTEMA DE INTERCAMBIO TÉRMICO:
Los intercambiadores térmicos están situados en la parte superior de la caldera para que el intercambio de calor se produzca sólo por vapor.
El poder calorífico del vapor es alto y más constante que el que produce el agua caliente.
TEMPERATURA DE LA CALDERA:
La temperatura de la caldera está controlada por medio de una sonda térmica. El display de la máquina nos muestra la temperatura de la caldera.
REGULACIÓN DE LA VARIACIÓN DE LA TEMPERATURA DE LA CALDERA:
El nuevo sistema de control de temperatura permite ajustar la variación de la curva de temperatura de la caldera en 0.5ºC, 1ºC ó 2ºC. Dicho ajuste se realiza mediante un algortimo de tres constantes: constate proporcional Kp, constante integrativa Ki y la constante derivativa Kd, cuyo valor dependerá de la potencia de la resistencia, del tamaño de la caldera y de la dispersión del calor del sistema térmico. Este ajuste es automático, aunque también se facilita la opción de realizar el ajuste manualmente cambiando los valores de las constantes Ki, Kp y KD.
TEMPERATURA DEL AGUA:
Este sistema térmico consigue un intercambio de calor en los tubos térmicos rápido y constante, obteniendo así una temperatura adecuada a cada tipo de café, y garantizando siempre una excelente taza de café con independencia del número de cafés erogados.
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