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ISECO
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Reconocido por el mercado como el mejor, más completo y fiable sistema de regeneración, conservación y transporte de alimentos.
El termocontacto Iseco es el único que garantiza una regeneración personalizada plato a plato, disponiendo de doble zona de calentamiento individualizado bandeja a bandeja. Además la bandeja puede ser configurada de forma diferente para cada usuario dentro de un mismo carro variando la superficie para platos fríos o calientes, adecuando y personalizando el servicio para cada usuario.
Trazabilidad permanente ISECOM wi-fi con posicionamiento permanente del carro que registra los parámetros permanentemente y los vuelca de forma automática en el ordenador.
SISTEMAS DE MANTENIMIENTO DEL FRÍO
Transmisión del frío mediante compresor integrado, mediante borne satélite disociado o mediante nieve carbónica CO2 que garantiza el mantenimiento del frío durante horas con el carro desconectado de cualquier fuente energética.
Iseco ofrece soluciones especializadas para la distribución en temperatura de los alimentos, tanto en bandeja individual como en multiporción
Cook & Chill/Línea Fría
- Carros regeneradores de bandeja individual para línea fría válidos también para línea caliente Vitalis/Apetis: línea hospitalaria
- Carros y hornos regeneradores multiporción para servicio en mesa Serelis: línea geriátrica y comedores colectivos
Cook & Hold/Línea Caliente
Carros de mantenimiento frío/caliente de bandeja individual para línea caliente Carelis: línea hospitalaria/geriátrica
Desayunos: Carros específicos para la distribución de desayunos Servis en medio hospitalario/geriátrico.
Transporte isotérmico: Carros isotérmicos con calefacción y/o frío para cubetas GastroNorm o cajas de 600x400 Caldo/Servis: línea catering.
Supercaldorinox: Línea de termos con y sin grifo para dispensación de desayunos y líquidos.
Carbofresh™: Sistema de frío embarcado permanente que garantiza el frío sin compresor ni tecnología embarcada mediante la carga automática, rápída, sencilla y económica durante horas. Aplicable a Vitalis, Apetis, Carelis, Caldo y Servis.
Isecom™: Sistema integral de registro permanente de la trazabilidad wi-fi con registro de zonas de paso.
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