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KUADRAT ROI
Queso de leche entera y pasteurizada de vaca, de pasta blanda y corteza anaranjada lavada con Brevibacterium linens.
El queso KUADRAT ROI es de textura suave, cremosa y unt uosa, con un sabor es personal y directo, pero no fuerte y extremo, fundiendo en boca y con toquessalinos y caramelizados, con aroma intenso y suavemente amoniacal.
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