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Pokés
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Los pokés han llegado para quedarse; una receta típica hawaiana cuya clave es la combinación de los ingredientes: hasta seis combinaciones distintas ya preparadas y elegir la tuya propia, cambiando la base - Arroz, kale, ensalada, quinoa..- la salsa -Soja, soja cítrica, mayonesa picante, wasabi alioli...- e intercalando los ingredientes principales.
- Atún, salmón, langostinos, pulpo, tofu…
- Eliges el topping: aguacate, algas wakame, edamame, mango, piña…
Los restaurantes de Aloha Poké son pioneros en introducir este concepto gastronómico saludable y sabroso en nuestro país.
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